Wildnisschule Odenwald
So viel frisches, wildes Grün! Doch was davon kannst du essen und was solltest du besser stehen lassen? Gemeinsam beschäftigen wir uns mit den häufigsten essbaren Wildpflanzen unserer Heimat. Wie erkennst du die Pflanzen? Wie kannst du sie zubereiten? Und wie können sie dich unterstützen? All diese Fragen werden wir gemeinsam ergründen.

Durch besondere Naturkreativmethoden öffnen wir uns der faszinierenden Welt der Wildpflanzen.
Auf einer kleinen Wildkräutertour durch den Odenwald erfährst du mit allen Sinnen alles Wichtige über die Erkennungsmerkmale und Verwendungsmöglichkeiten dieser wertvollen Pflanzen in der Wildkräuterküche und deiner persönlichen Hausapotheke.
Während der Tour gibt es genügend Zeit für den Austausch mit Gleichgesinnten. Genießen wirst du auch ein leckeres, veganes Mittagessen mit zubereiteten Wildkräutern. Je nach Saison stellen wir zudem verschiedene Produkte aus den gesammelten Pflanzen her, wie Tinkturen, Salben oder aromatischen Kräuteressig.

3. Mai 2026
Kursgebühr
95,- EURO
Ausgebucht
28. Juni 2026
Kursgebühr
95,- EURO
Ausgbucht
30. Aug 2026
Kursgebühr
95,- EURO
8 freie Plätze
Ich begleite Menschen auf Ihrem Weg zu einer tieferen Verbindung mit der Natur und ihren ursprünglichen Traditionen. Wildkräuter verstehe ich als altes Handwerk und achtsame Praxis, die Naturwissen, Spiritualität und persönliche Erfahrung miteinander verbindet. In meinen Seminaren vermitteln ich euch fundiertes Wissen über heimische Wildpflanzen, Inhaltstsoffe, ihre Geschichte und Anwendung – praxisnah, authentisch und mit viel Raum für eigenes Erleben.
Die Natur ist für mich Lehrmeisterin, Rückzugsort und Inspirationsquelle zugleich. Mit meiner Arbeit begleite ich Menschen dabei, ihre Verbindung zur Wildnis, zu alten Traditionen und zu sich selbst wieder zu entdecken – praxisnah, authentisch und mit viel Herzblut.
Hier gibts mehr Infos über Thorsten
Du kannst dich auf folgende Tagespunkte freuen.
Über den Tag verteilt gibt es praktische und theoretische Einheiten zum Thema Wildpflanzen. Ausgangpunkt ist unser Stützpunkt und wir werden auch im Wald unterwegs sein.
Wir werden gemeinsam Wildkräuter Dips zubereiten. Außerdem gibt es Brot, Gemüsesticks, Aufschnitt und natürlich Kaffee, Tee und Wasser.
Es wird zwischen den Einheiten immer wieder kleine Pausen geben. Mittags gibt es eine größere Pause und am Ende wird es noch einmal die Möglichkeit geben seine Fragen zu stellen.
bei Groß Umstadt im Odenwald
Schreibzeug, Notizblock, Sitzunterlage, Regenbekleidung, Taschenmesser, einen Korb.
min. 8 / max. 14Teilnehmer
Kinder bis zum Alter von 10 Jahren sind in Begleitung von Eltern oder anderen Erziehungsberechtigten kostenlos.
Anreise: du kannst ab 9:30 Uhr bei uns aufs Gelände
Start: 10 Uhr
Ende: ca. 17 Uhr
Wir bestätigen deine Anmeldung innerhalb von 72h und du bekommst ca. sieben Tage vor dem "Event" eine Mail mit allen wichtigen Infos von uns. Es kann leider immer vorkommen, dass wir die Veranstaltung absagen, umplanen oder verschieben müssen.